
Nuestra deliciosa receta de
Brownie con Helado de Vainilla
Ingredientes:
- 100 gr de Chocolate Semi Dulce
- 100 gr de mantequilla
- 5 huevos
- dos tazas de Azúcar
- 1 y 3/4 tazas de Harina
- una rama de Vainilla
- 1 taza de Nueces Picadas
Horno 180 º durante 30 min
En primer lugar, derretimos el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas. Batimos los huevos y añadimos poco a poco el Azúcar y la Harina mezcladas previamente.
Cuando este todo perfectamente batido añadimos poco a poco el chocolate y la mantequilla, las nueces picadas y lo mezclamos muy bien.
Una vez que la pasta está bien mezclada la ponemos en una bandeja o molde sobre papel sulfurizado y directo al horno a 180º durante 30 minutos.
Para comprobar que está bien hecho hemos de pincharlo con un palillo y si aún sigue crudo por dentro hemos de dejarlo un poco más de tiempo dentro del horno. Una vez enfriado está listo para servir acompañado de chocolate derretido y helado de vainilla.
Fácil, sencillo y rápido para prepara en casa y sorprender a vuestros invitados. Esperamos que os guste